La jolie France – Semaine 5: La dernière semaine avant les vacances de pâques

IMG_4674Ce dimanche les parents de Marie voulaient que j’aille à leur travail avant que je reparte, alors toute la famille est venue. Quand je suis rentrée dans la salle, j’étais très surprise, c’était si grand. Leur travail s’appelle « Kidzy », et il y en a cinq ou six en France, car c’est une compagnie qui appartient à la famille Chrétien. Kidzy est une grande salle où les enfants peuvent jouer; une plaine de jeux. Il y avait un grand espace de jeux avec plusieurs activités, une piscine à balles, « air hockey », une petite course de voiture, et des tables pour les fêtes des enfants. Il y a beaucoup à manger chez Kidzy ; des gâteaux, des glaces, et pleins d’autres choses que chaque enfant rêve de manger. Quand tous les enfants ont terminé leurs fêtes, Xavier, le père de Marie, a fermé la plaine de jeux pour que nous puissions manger. Après le repas, moi, Marie, Léonora, et Noé sommes allés jouer un peu dans les jeux. C’était une journée pleine d’activités et d’adrénaline.

Cette semaine est ma dernière semaine au Lycée St Vincent. Je suis très triste de dire au revoir à tous les amis que j’ai rencontré, et tous les professeurs qui m’ont accueilli dans leur classe. C’était intéressant d’apprendre beaucoup sur cette école et les différences entre ce lycée et LCC.  Je vais avoir plein de souvenirs dans ce lycée, avec tous les gens qui m’ont accueilli avec gentillesse.

Cette semaine est aussi le début des Pâques juives. Comme la famille de Marie n’est pas juive, une copine dans la classe de Marie m’a invitée a célébrer les fêtes avec sa famille pendant les deux soirs importants. C’était un autre changement qui était difficile pour moi, mais ils étaient vraiment gentils et accueillants. Sa famille vient d’Allemagne et les traditions que j’ai chez moi étaient presque les mêmes qu’ils ont. J’étais fascinée par leurs traditions et c’était enrichissant de voir des juifs hors de Montréal.  — Ilana Singer ’16

La jolie France – Semaine 4: Lille et la crème chantilly

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Ce weekend, nous sommes allés à Lille pour une réunion avec le groupe « Les Écoles du Désert », et pour voir les cousins de Marie. Les Écoles du Désert est une organisation qui aide les enfants qui habitent au Burkina Faso; pour distribuer les outils nécessaires pour l’école, comme des cahiers, des stylos, etc. Les enfants entre onze ans et treize ans peuvent gagner la chance d’y aller. Il y a environ soixante-quinze enfants qui gagnent, un dans chaque magasin d’une chaine en France et en Belgique. Il y a deux ans, Marie est allée aider les enfants au Burkina Faso. Chaque année, ils ont une réunion avec tout le monde qui est allé aider les enfants. Pendant la réunion, on a regardé un film des enfants qui y sont allés cette année. Après le film, il y avait des apéritifs et des desserts français.

 

Après cette journée intéressante, nous sommes allés chez les cousins de Marie. Ils habitent dans une ville qui s’appelle Louvil. On a dormi chez eux et le lendemain nous avons marché dans la petite ville. Dans les rues, il y avait des gens qui vendaient des choses dont ils n’avaient plus besoin et quatre manèges. Léonora, la petite sœur de Marie, a acheté des bracelets à la vente. Après notre tour, nous sommes allés sur les manèges et nous avons mangé des crêpes et des gaufres. C’était très amusant et très bizarre qu’il y ait tout ça dans une petite rue.

 

 

Cette semaine la maman de Marie, Emmanuelle, m’a montré comment faire la vraie crème Chantilly. C’était magnifique et vraiment délicieux. D’abord, on doit acheter la crème liquide entière et un bol froid; s’il n’est pas froid, ça ne va pas transformer en crème épaisse. Après, on la mélange avec un batteur électrique pour qu’elle soit plus épaisse. On peut ajouter du sucre ou un colorant alimentaire si ça te plait! – Ilana Singer ’16

La jolie France – Semaine 3: Notre amitié pour la vie

Capture d¹écran 2014-04-01 à 20.06.59Après deux semaines, je suis vraiment à l’aise dans la famille de Marie. Je suis aussi vraiment habituée à la vie française. Tous les amis de Marie sont très gentils, et presque tout le monde au Lycée m’aide à trouver des classes sans hésitation. Marie, et quelques-uns de ses amis me prennent pour déjeuner à Senlis trois fois par semaine. C’est dans cette ville-là que se situe le Lycée St Vincent. Il y a deux restaurants qu’ils aiment beaucoup. Un de ces restaurants s’appelle Kebab, ou tu peux manger des sandwichs à la viande, et une petite crêperie que j’ai bien aimée. Avec la famille de Marie, j’ai découvert la nourriture traditionnelle de la France. Ils m’ont fait gouter des fromages, une variété des pains, et, bien sûr, beaucoup des desserts.

 

Cette semaine, avec le lycée, je suis allée au Château de Versailles avec les correspondants espagnols. Ils étaient très sociables et gentils. On a visité toutes les pièces magnifiques du château et le jardin. Le château était magnifique, toutes les pièces étaient construites avec différentes couleurs des marbres qui brillent au soleil qui passe par les fenêtres. Le jardin entoure le château, et ça lui donne du caractère. Quand j’ai marché dans le jardin, j’ai observé tous les arbres qui sont parfaitement coupés et les fleurs qui poussent. Il y avait plusieurs de canaux dans le jardin où il y avait des canards qui nagent calmement. Il y avait des petits restaurants entre les arbres. J’ai acheté une crème glacée et j’ai marché dans le jardin pour admirer sa beauté.

 

À la fin de la semaine, Marie et son père m’ont amenée à Paris pour voir tous les monuments importants, et pour prendre des photos. On a passé toute la journée dehors. On a marché pendant cinq heures, en posant devant tous les monuments.  Le Pont des Arts était la dernière chose qu’on a visité. C’était la chose la plus importante de tout ce qu’on a vu pendant la journée. On a acheté un cadenas et on a écrit Marie+Ilana et on l’a mis sur le pont pour notre amitié pour la vie. Notre journée à Paris était très amusante, on était des mannequins pour la journée! – Ilana Singer ’16

Duke of Ed Gold Trip 2014: Camaraderie, Collaboration and Cooperation

2013_14_DukeEdGold_CostaRica_092I can honestly say that the Duke of Ed Gold trip to Costa Rica was one of the best experiences of my life. I got to push my limits, I learned how much I was capable of leaving my comfort zone, I made some awesome new friends and participated in so many incredible activities that I never dreamed I could really do.

 

After a very early start, I mean a 4:00 am start; we arrived in San Jose in the early afternoon, I was quite tired. I perked up though that evening, when I discovered a scorpion in my hotel room, an unnerving intro to Costa Rica!

 

Our adventure began in earnest the next day with a five day hike. This was grueling and intense. We hiked for a couple of hours a day in various degrees of difficulty. We climbed over massive rocks, hiked up monster hills all in the unbearable heat. While the hike was difficult, we got to enjoy the fantastic and beautiful landscape and scenery. There were waterfalls; the sky was as blue as can be, and we were surrounded by incredible and unspoiled nature. During the duration of the hike, we stayed in tents, which was an interesting experience. We really got to embrace nature.

 

Once the hike was over, I felt relief but I was also proud that I persevered and endured the trek. After the hike, it was time for adventurous activities. We stayed at a lodge for a few days where I learned that life could be simple, uncomplicated but happy. The lodge didn’t have any doors or windows, and any insect and animal was free to come in, and they did! We learned to make chocolate out of coco beans and we got to live among turkeys and roosters that would wake us up at 5 am every morning.

 

I even mustered the courage to rappel down an 85-foot cliff. As well, during our time at the lodge, we helped to build a special garden shelter. We cut bamboo from the forest, and we had to transport it down a hill and across a river back to the lodge. That in itself was an adventure. But I think what made this trip extraordinarily special was the camaraderie, collaboration and cooperation within our group and the great support with and encouragement from the teachers who accompanied us.

 

 

It was an amazing journey, where I got to discover a lot about myself. I shelved my comfort zone and I took risks, and I ended up having experiences that I will never, ever forget. – Jennifer Ben-Menashe ’14

Photos

 

Student Exchange Australia: Accents, Animals and Aussies

I arrived Down Under on March 1, and have lived and tanned with a group of extraordinary people I will never forget! The day after I arrived, I went to the beach, and I saw my first typically Australian scene: bright blue skies, turquoise waters and golden-white sand that your feet sank into.

On Monday, I went to school, and it is going really well. My classes and teachers at Bunbury Cathedral Grammar School are great, and I’ve been able to take part in the school band, which has been really fun.

If I had to compare BCGS to LCC, the first thought to come to mind would be the campus: BCGS is really spread out, and walking from one end to the other takes more than ten minutes…

I am staying in boarding, and really enjoying that as well: I have been able to connect with a whole group of students outside of my grade that I would never have met otherwise.

Although my entire time here so far has been memorable, my favourite part so far has been my visit to the local wildlife park, where I was able to pet and feed a group of kangaroos. I had no idea that they actually hopped, nor did I realize quite how small they are… kangaroos still have to be some of the coolest animals around either way.

Although I miss my family, I am looking forward to my next few weeks here, and I really hope that they don’t pass by as quickly as my first few! – Michael Hamilton ’16